11月2日,亳州市委常委、宣传部部长吉洪武一行到蒙城第一中学东校区深入开展食堂食品安全工作调研,蒙城县委宣传部、蒙城县市场监督管理局、蒙城县教育局等有关单位负责同志和蒙城第一中学党委副书记、校长李茂竹陪同调研。
吉洪武一行走进食堂实地查看食品留样记录、操作间环境卫生、原料采购和餐饮具清洗消毒等情况,详细询问了食品安全管理、师生日常就餐以及“日管控、周排查、月调度”工作开展情况,并对存在的问题提出整改意见和工作要求。
吉洪武强调,学校食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,备受群众和社会关注。要压紧压实责任,始终把食品安全摆在重要位置,进一步完善安全管理体系,确保学校食堂食品安全;要健全食堂招标采购、财务管理等环节廉政风险防控机制,确保食品安全来源可追、去向可查、责任可究,确保师生“舌尖上的安全”;要强化食品安全全过程、全流程、全链条监管,对发现的问题及时督促整改落实,及时消除食品安全隐患,守住校园食品安全底线,全面提升校园食品安全水平。
(李 涛)